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Channel: Ricette di cucina e vino | OdeAlVino » genovese
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Ricetta bavette al pesto, patate e fagiolini

Questa ricetta come facilmente intuibile deriva dalla più classica delle ricette liguri...L'articolo Ricetta bavette al pesto, patate e fagiolini sembra essere il primo su Ricette di cucina e vino |...

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Mezzi ziti alla genovese

Uno dei piatti tipici della tradizione culinaria napoletana è “La genovese”. La sua preparazione richiede molta pazienza, però gli sforzi saranno ricompensati da un gusto unico che riusciremo ad...

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Casarecce con pesto alla siciliana

Oltre al tradizionale pesto alla genovese esiste anche il “pesto alla siciliana”. È un piatto gustoso e fresco, proprio per questo di solito viene servito soprattutto nei mesi estivi, ma può essere...

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Trofie alla Portofino

Un piatto tipico della città di Portofino, in Liguria, sono le Trofie alla Portofino. Questo piatto viene realizzato creando una salsa ottenuta unendo il Pesto alla genovese ed il sugo al pomodoro. Un...

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